修平の独り言
「おおさか河内材ストロー」プロモーション
令和3年4月22日(木)
本日、感染対策が施されている wine cafe『椿屋』さんで「おおさか河内材ストロー」のプロモーションを行い、西野修平は河内長野料飲宿連合会会長の日本料理『喜一』さん、製作を手掛ける森林組合さん、SDGsの観点からストローを販売する郵便局さんをコーディネートさせていただいた。
プラスティックストローなどによる海洋汚染が取り沙汰される中、紙ストローを扱う店舗が増えているが、河内地域からは“紙”ではなく、“木”のストローを「世界シェア」に!そんなグローバルな視点で展開できればと考えている。
このストローは1本150円と割高だが、洗えば数回使用が可能だ。一人ひとりの環境意識の醸成を期待したい。
個人的にはハイボールはマドラーとしても使用したい。。木の香りがして美味しさもアップするのだ。。(^-^)